台電材料處的照片限時動態，在FB粉專、Mobile01、PTT網友超高人次瀏覽
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林宜禾 ???????
禾粉們,吃飯囉🥢🥢🥢
疫情在家,除了打掃、運動和進修
也是會自己下廚餵飽自己
(畢竟我也是麵店老闆娘嘛!! 😏😏)
料理,真的是件療癒的過程
從食材的挑選、備料切菜
將不同材料烹煮到擺盤上桌
#宜禾食譜藏在圖片中
#熱量超低又好吃
身為處女座的我,連烹飪用具的細節都要一一 掌握
吃得安心,才能讓生活過得有質感兼具品味
這台 #貴夫人304食品級不鏽鋼萬用電鍋🖤
真的很方便又好用,完全不用技術就好煮出好料理
重點是超級好清洗!!因為全機不鏽鋼
所以可以整台刷洗不傷鍋
只要小蘇打+熱水立馬亮晶晶~~
烹飪起來也不會有塑料味,用起來真的很安心
像我，一個人在家的時候,
我都會用使用它來蒸蛋或是煲湯
不用顧火,跳起來就可以直接食用~
最棒的是,透明鍋蓋不開蓋直接透視烹煮過程
搭配鍋蓋可站立設計!（重要‼)
🙋♀️大家小時候是不是都有被電鍋鍋蓋燙到的經驗呢
以前只要拿鍋蓋,都會很擔心!
但使用這台電鍋後,完全不用擔心有燙到問題💗
最後請品牌小編幫大家筆記一下
#貴夫人304食品級不鏽鋼萬用電鍋 五大特色
1⃣ #市面上不鏽鋼最大容量
11人份/可容納3台斤土雞🐔滴成營養雞精
2⃣#全機食品級304不鏽鋼材質
0溶出塑化劑、重金屬,安全健康有保障
3⃣ #720度熱氣循環設計
10分鐘快速加熱,1杯水可蒸27分鐘!
4⃣#透明可站立式鍋蓋
不開蓋完整保留食物原汁原味及衛生
5⃣65度保溫開關 #舒肥優格都可以
心動不如馬上行動💓
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自炊食代極光
【Day1 居家自煮 一鍵料理美味週記！】 *
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Day 1. *
最近因疫情影響，Work from home的比例愈來愈高，帶著一家老小外出用餐還真有點擔心，保持社交距離也好麻煩。還是在家吃吧。但是泡麵配罐頭、加熱調理包好膩啊！如果有簡單、快速又美味的料理就好了。 「在外租房子沒有瓦斯爐也可以嗎？」「零廚藝也可以嗎？」 完全沒問題！只要使用Panasonic NN-C236 微波爐 及Panasonic SR-FC188 IH電子鍋，宅在家料理，天天就像上館子，變化無窮。 *
* 🙋♀️ Panasonic NN-C236 微波爐內建三十道自動料理行程及一鍵自動加熱，還可以烘烤、燒烤，方便又快速，而創新變頻技術讓烹調更省時更節能。 *
* 🙋♀️ Panasonic SR-FC188 IH電子鍋，除了有IH全面大火力可以讓米飯均勻加熱口感Q彈，還內建15種炊煮行程，輕鬆煮出好吃米飯之外，還能做出完美燉煮料理。 *
*
今天我們就用以上兩台電器，不開火，來做聽起來很厲害的海南雞飯。使用在超市、網路平台都很容易買到的去骨雞腿排，一年四季可見的青江菜和鴻喜菇，洗一洗，切一切，按一按，美味料理就可以輕鬆上桌！💕 *
* 【主食+主菜】
IH電子鍋版海南雞腿飯 ｜材料：2人份｜
去骨雞腿排1隻約300~400克
米2杯
薑2片
香茅1枝 (可略)
蔥1枝
鹽1小匙
雞高湯或水360 ml
A【雞醃料】
鹽1/2 小匙
米酒 1大匙
B【蘸醬】
蔥花2枝
薑泥 1大匙
糖1/4小匙
鹽 1/2小匙
熱油2大匙
C.【蘸醬】
蠔油 1小匙
醬油膏 1大匙 🥣做法🥣
①｜備料｜
去骨雞腿用酒和鹽抹勻，醃20分鐘。(可前晚先醃好，冷藏保存)
米掏洗三次後，放濾網瀝乾15分鐘。可以前一晚洗好米，瀝乾裝密封盒放冰箱。
薑切片。
蘸醬的蔥和薑切末。
②｜煮飯｜
米放電鍋，上面放雞腿、薑片、蔥和香茅，使用自動行程的白飯炊飯模式，就能一鍵完成。
③｜蘸料製作｜
燒2大匙料裡油，蔥末和薑末和鹽放耐熱碗中拌勻，將熱油澆淋在蔥薑末中，拌勻。
調黑醬油，醬油膏和蠔油調勻。
④ ｜盛盤｜
飯炊煮好，取出雞腿切成適當大小。
飯拌勻，用模型盛飯塑型，倒扣在盤中。蘸醬並和配菜一起享用。 *
* 【配菜】
蝦米鴻喜菇青江菜 ｜材料：2人份｜
青江菜4~6棵
鴻喜菇 1/3包
蒜片 4片
鹽 1/2小匙
水 3大匙
油 1大匙
A【蝦米】
蝦米 1/2大匙
米酒1/2 大匙
水1 大匙 🥣做法🥣
①｜備料｜
青江菜洗淨直剖對切。
②｜蝦米預處理｜
將蝦米料 A放進耐熱碗中，用微波火力450W，加熱2分鐘。
③｜調味醬汁｜
將鹽和②以及所有液體調勻。
④ ｜微波加熱｜
所有的材料放入有蓋可微波容器中，倒入③，請按8-13 健康蔬菜調理按鍵按一次約4分30秒，出爐拌勻即可享用。 *
* ———————————— 😚
試吃小感想 ❣️原本有點擔心 Panasonic電子鍋SR-FC188 一鍵炊煮白飯的一小時的行程會讓雞腿肉太過老柴，沒想到軟硬度剛剛好，而被滿滿雞湯雞油浸透的米飯，飄散著蔥薑香和香茅香，剛剛好的Q彈，根本不用出國，宅在家就可複製出美味的異國料理。 ❣️是不是也會擔心 使用Panasonic微波爐NN-C236爭煮蔬菜會讓蔬菜變成蔬菜乾？當我一打開矽膠盒，我就知道，完全妥當，一鍵健康蔬菜調理的烹調模式，讓浸泡到油水的青江菜就像是炒過的口感，又入味又清脆喔。 ———————————— *
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居家自煮攻略 一鍵搞定：https://bit.ly/3cWHdjc
Panasonic微波爐NN-C236：https://bit.ly/3bJ4B3t
Panasonic電子鍋SR-FC188：https://bit.ly/2Ydg7Ae
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梅姬LU
人生 #豪華帳篷 #首露 解鎖！
#glamping🏕體驗，果然只有美妙啊🌈
2021最新 #露營推薦⭐⭐⭐⭐⭐ #蟬說山中靜靜 @immersionglamp
嚷嚷了好久想去睡在大自然裡，
只是一般露營的事前準備太繁瑣，#懶人露營 又都搶不到空房…
這一次，終於讓我在台中的 #酒桶山 上實現啦！
＃蟬說 山中靜靜 2021∕02 才新開幕🎊
是身經百戰的你也絕對還沒有去過的唷～
離台中市區不遠🚘連台中人都誇想放鬆一下隨時過來都很方便呢！
小而精緻的營區有11帳，都是兩張雙人床，
金雨樹區📍7帳五米帳篷，內外的空間都較大，
樂讀山區📍4帳四米帳篷，可直接躺著看山景唷～
帳內布置的溫馨可愛🧸，床、被都很舒服，還備有一台電暖爐，夜晚也不會覺得冷呢～
我們很巧合的住在樂讀山的J帳，
入住時剛好夕陽正西下，
眺望遠處，隨手拍張張都像明信片📸
處處美不勝收啊😍
櫃檯和餐廳在同一個空間，
試營運期間下午會提供簡單的茶點，還有贈送捕夢網的材料包，
吃著美食，賞著綠油油山景，手裡邊做著手作，
多麼難得愜意的一個午後～🍹
六點到八點是晚餐時間，自助式，
端出來的菜色盤盤讓我這個吃貨大嘆驚豔💯
完全沒在馬虎！每一道佳餚光是創意就都值得一嚐！
真的不輸高檔餐廳喔👍🏻👍🏻👍🏻
八點過後，就可以向櫃台領取器具至金雨樹營區生起的兩座營火烤棉花糖，
聽著柴木燃燒🔥啪滋啪滋聲，超有露營的fu啊～
盥洗使用公共衛浴，男女各一邊，走道可通，親子來很方便，
意外發現女生用的吹風機比男生的高級，害我當場忍不住笑出來😂
開放區的洗手台也可以欣賞山景，
真的是走到哪個角落都心曠神怡～
早餐是中西式自助餐，非常用心的準備了現在最夯的貓咪吐司，
喝杯咖啡☕，享受著山中的寧靜，慢慢甦醒，
臨走前，我們又依依不捨的奔向陽光☀️，
捕捉下共同在這兒的最後回憶🤎
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